番茄品种
番茄的品种可以说是非常多的，目前达到了200多种，常见的品种有细叶番茄、红粉天使、樱桃番茄、直立番茄、圣女果、长圆形番茄、奇士曼尼番茄、金吉果等。
樱桃番茄
樱桃番茄主要产于墨西哥、西班牙、葡萄牙以及中国，它一般在6月份会结果，果实是红色的，是肉质的而有很多汁液，吃起来很好吃。
普通番茄
普通番茄原地是南美洲，在中国南北方均有广泛种植，普通番茄的果实营养丰富，具特殊的风味，它一般在每年的6月份开始结果，10月份就能成熟了，而且它的果实是桔黄色或鲜红色，吃起来清甜爽口。
圣女果
圣女果一般产于我国的广东、广西、海南、山东、福建等地，它的一般在5月下旬至7月下旬结果，它的果实色泽鲜艳，有红、黄等果色，吃起来味道清甜，没有核，口感很好。
梨形番茄
梨形番茄是番茄的杂交品种，一般是椭圆形、长圆形或者卵圆形，它在我国很多地区都有培育，通常会在6月份结果，果实是大红色的，吃起来略酸。
长圆形番茄
长圆形番茄在我国的分布较广，具有很高的干物质含量，适合培育加工成番茄酱，它的果实会在7月份成熟，有火红、粉红及深黄等颜色，吃起来口感上佳。
契斯曼尼番茄
契斯曼尼番茄原产地是加拉帕戈斯群岛，它的果实一般在6-7月份成熟，它的果实比较小，成熟时常为橙色，也有的是黄色或黄绿色的。