裙带菜又叫什么菜

裙带菜又叫什么菜

  裙带菜是一种水生的蔬菜，属一年生的海藻类植物，裙带菜属于夏秋季蔬菜，多在冬或者春季进行孢子繁殖，冬季繁殖，次年的春天就可以上市。

  裙带菜又叫海芥菜、裙带，它名字的由来源于它的外形，这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，裙带菜还分有咸干和淡干两种类型。

裙带菜长什么样子

  裙带菜的孢子为黄褐色，长大后外形像芭蕉叶子，长得比较明显，最高可达2m，主要结构分为固着气、叶柄、分叉三部分，中间有些隆起。

裙带菜生长在什么地方

  裙带菜主要生长在潮线1-4m的岩石上，在我国东部沿海地区广有分布，我国主要产区有山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。

裙带菜功效和作用

  裙带菜多为凉拌、煲汤食用，凉拌可以吃出爽口苏滑的口感，而煲汤或者其他做法可以发挥出最大的营养价值，它本身含有微量元素和矿物质，含有的碳水比较少，食用后可起到生津开胃、润肠通便的效果。