特产紫薯的产地
紫薯一般在每年的7月份到8月份之间上市，它的原产地是河北，另外还有河南、浙江、湖南、甘肃、云南、福建等地区有种植。
紫薯属于是河北的特产，它在河北的上市时间大概是7月份，一般河北的紫薯产量也是最多的，而且品质也比较好，它的味道是比较甜的，价钱大概是4元一斤。
紫薯品种
紫薯的品种有山川紫、美国黑薯、德国黑薯、广薯135、宁紫4号等，一般最好吃的品种是广薯135，它的味道是最甜的，而且一般产量相对高一些，价格大概是5元一斤。
紫薯的功效与作用
紫薯的功效是有很多的，它含有丰富的膳食纤维和淀粉，常常食用紫薯对人的健康是很有帮助的，另外紫薯也可以预防心血管疾病、治疗肥胖症等。
紫薯种植与收获时间
紫薯一般比较喜欢湿润的土壤，它在生长的过程中是很需要水分的，一般需要及时的浇水。
紫薯一般在每年的4月份种植比较合适，它在种植以后需要好好养护5个月的时间，大概会在8月份左右上市。