最佳答案大家好，来为大家解答以上问题。15种家常懒人菜做法，15种家常懒人菜做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、用
大家好，来为大家解答以上问题。15种家常懒人菜做法，15种家常懒人菜做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、用微波炉煎鸡蛋。准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净，在盘子上刷一点油，倒入鸡蛋，撒一点盐，用叉子或牙签插几下，用保鲜膜包好，放入微波炉。大火1分钟20s取出，撒上胡椒粉和葱花。
2、白虾。将虾切下，用虾枪清洗干净，准备好姜、蒜、葱备用。将蒜末放入碗中，加入辣椒粉和芝麻，备用锅中放入适量油，加热，翻炒，然后关火，取出花椒，将热油倒入步骤3的碗中，将热油倒入碗中，用勺子搅拌，然后加入2勺蒸鱼和酱油，1勺醋，搅拌均匀， 备用锅中放入适量水，加入姜、葱和少许盐水，再加入)取出后，迅速放入事先准备好的冷水中浸泡两分钟左右，再取出，控制水分变干。
3、西红柿炒鸡蛋。准备西红柿和鸭蛋，打散，加盐和料酒，搅拌均匀。锅烧热，倒入少许油，用蛋液煸炒，做小块鸭蛋，放入碗中煸炒，西红柿切块，锅中倒入少许油，煸炒西红柿，加盐、料酒、油，煸炒至西红柿变嫩，放入鸭蛋中煸炒片刻，出锅放入碗中。
4、用微波炉煮玉米。买新鲜玉米，剥去外衣，用清水冲洗干净备用。将洗净的玉米放入微波炉专用器皿中，加入少许水。打开微波炉，盖上器皿，放入微波炉。然后关上微波炉的门，按下玉米键。等待时机，到时候玉米就熟了。从微波炉里拿出来，等稍微凉一点再吃。
5、射黄瓜。黄瓜洗净，用刀拍开，从中间切成两半，用顶刀切成块，放入器皿中。将大蒜剁成泡沫。将蒜粉放在黄瓜上，加入盐10g、味精5g、米醋30g、酱油5g、香油5g。搅拌均匀装盘。
6、香蕉小米粥。准备食材。将小米浸泡在水中。将锅里的水烧开，倒入小米，小火慢煮，时不时搅拌几下，避免烧锅。香蕉切片，等小米煮到粘稠。这是通过倒入香蕉，慢慢煮5分钟来完成的。
7、猪肉蛋糕。把面粉放在一个大碗里，加入一勺盐。加入温水，搅拌均匀，揉成面团。盖好睡醒半小时。在猪肉馅中加入一些盐、味精、酱油、黑胡椒粉和一点冷水。朝一个方向均匀搅拌，让馅料充满活力。将紫洋葱切碎，与猪肉馅一起搅拌均匀。把面团揉成长条。切成同样大小的面糊，撒点面粉压平。将面糊擀成皮，放入馅中，合起来像个大包子。把嘴放下，轻轻摩擦，压平。烤盘加热少量花生油，放入馅饼中，一面烤花，再翻过来烤另一面。两面都是金色就好。
8、三弦。蒜切碎，土豆去皮，茄子切成滚刀块，青椒洗净，去籽去梗，掰成小块；锅烧热，倒油，将土豆块、茄子块、青椒块炸至金黄色，捞出；锅内留少许油，放入少许葱蒜炒香，然后加入适量的高汤、酱油、白糖、盐翻炒均匀；将炒好的茄子、土豆、青椒块回锅短时间，淋少许水淀粉，大火收汁后出锅。
9、鸡蛋炒海鲜蘑菇。小葱切碎，鸡蛋放入碗中加适量盐打散，海鲜菇洗净，胡萝卜去皮切成菱形片；锅烧热，倒油，倒入蛋液，小火煎至成型，舀成小块；锅中放少许油，放入胡萝卜片翻炒几下，倒入海鲜蘑菇快速翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味拌匀；倒入炒好的鸡蛋块，翻炒几下。最后撒上少许葱花，搅拌均匀。然后拿出锅。
10、青椒鱿鱼丝。将鱿鱼洗净
11、家常菜炒肉。五花肉切片，青红椒去籽去蒂，葱姜切丝；锅烧热，倒油，将五花肉片用小火炒至金黄色，加入少许生姜翻炒几下；加入青椒和葱，翻炒均匀，加入一汤匙豆瓣酱，白糖和陈醋，翻炒均匀，最后加入少许盐和酱油，翻炒均匀，然后取出。
12、腌海带。准备好所有需要的材料，五花肉切块，蒜仁碾碎，姜切片。将海带结打开洗净，然后将打开的海带对折三折，用牙签固定备用。锅内热适量油，放入五花肉炸油，放入八角等食材炒香。加入适量开水，依次加入料酒、鲜酱油、盐、鸡精、冰糖、黑胡椒，加入准备好的海带结。汤煮开后，用小火煨来调味。
13、炖莲藕片。莲藕用两段，洗净，去掉两段，切成两段。锅中放水，加入适量干红辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、山楂、生姜、酱油、油、盐、冰糖各20g。加入莲藕，大火烧开，小火腌制，大概1-1.5小时，中间翻2-3次。检查，当筷子可以插入时，美味的炖莲藕就做好了。关火出锅。吃的时候切块装盘。
14、大蒜、油和小麦。生菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的片。大蒜打成蒜末，锅里放适量油，油热时放入蒜末，使其变香。将莴苣放入锅中。加入适量盐，翻炒均匀，即可食用。
15、手撕白菜。卷心菜去皮，洗净，用淡盐水沥干水分。将手撕成大块，蒜捣碎，干辣椒斜切成圈。在锅里热油，七成热时倒入卷心菜片。一边翻炒，一边用锅铲把锅里的白菜压平。当卷心菜在锅里变平后，就可以端上来了。转小火，在空锅里翻炒干辣椒和蒜。再倒入白菜，用蒜和辣椒大火翻炒，用锅铲压菜。用醋、蚝油、生油、盐调味，最后放入鸡肉精装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。