能不能把新鲜蚕豆放冰箱

1、新颖蚕豆可以放冰箱，冷冻之后的蚕豆中含有的养分物资和食用口感都会得到必定水平的保留，所以洗净之后的蚕豆置于保鲜盒或者是置于保鲜袋中密封保留之后，是可以放到冰箱中进行冷冻保留的。

2、在将蚕豆冷冻保留的时候，须要注意冷冻的温度，因为如果冷冻的温度不够的话还是会导致蚕豆涌现水分和口感流失的情形，蚕豆可以置于零下十八摄氏度一下的冷冻室中保留，在低温的情形下可以很好的克制蚕豆中各种微生物或者是一些酶的活性，防止蚕豆在冷冻的进程中涌现腐坏的情形，这样低温情形下保留的蚕豆的时光会更长一点。