水饺怎么做好吃

1、韭菜鸡蛋饺子:预备食材如下:饺子皮适量,韭菜100克,木耳30克,鸡蛋1个,蒜5克,盐2克具体做法如下:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散,食用油5毫升,倒入鸡蛋,翻炒成熟,出锅,倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐2克,搅拌均匀,用饺子皮将馅包成饺子,锅里加水1.5L,煮沸后倒入饺子,待饺子飘起后持续煮1分钟即可出锅!

2、煎饺预备食材如下:白菜80克,猪肉糜90克,饺子皮80克,葱13克,料酒3克,蚝油4克,具体做法如下:碗中放入猪肉糜,料酒,耗油,白砂糖,盐,葱花,白菜末,搅拌均匀,预备好饺子皮,包成饺子,锅中放入饺子,参加油,中小火煎2分钟,参加水,转小火煎10分钟即可出锅!

3、玫瑰花饺子预备食材如下:猪肉300克,饺子皮4张,葱末适量,料酒3克,生抽5克,蚝油3克,鸡精3克,盐3克,淀粉2汤匙,具体做法如下:五花肉去皮剁成泥,放入葱末,参加料酒3克,参加生抽5克,参加蚝油3克,参加鸡蛋3克,参加食盐3克,参加淀粉2汤匙,搅拌均匀,腌制15分钟,四张饺子皮摆在一起,把肉馅儿摆成一条,饺子皮盖起,卷成玫瑰花形状,上锅蒸熟即可!

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