1、孕妇是可以恰当少量食用一些泥鳅的，泥鳅是一种高蛋白的饮食，在怀孕中期和怀孕晚期，为了保障孕妇自身的身材须要，须要满足胎儿的生长发育。除此以外，还要满足子宫和乳房的生长、发育，都须要必定的蛋白质，因此须要孕妇在怀孕中晚期适量的增长一些蛋白质、碳水化合物、脂肪等一些养分元素的摄入。
2、这个时候是可以少量的食用泥鳅的，但是斟酌到泥鳅自身的味道，尽管肉质也比鲜嫩、可口，但在烹饪的进程中可能会增长一些土腥味。因此为了掩饰土腥味，可能会用到比拟多的辛辣食材，为了让它味道更美。但是一些辛辣的食材有时候可能会对胃肠道造成必定的不良刺激，有可能会引起胃肠道的蠕动加强，严重的时候也有可能会刺激到子宫的压缩。因此在食用泥鳅的时候，还是应该小心，尽量不要过多的食用。