客家的称呼起源于东晋南北朝时期，主要是当时对非本地人入籍（类似于今天异地户口到当地入户一样），顺其自然就把客籍人称作客家人了。
小吃一开始主要用于，灯会或者节日的庆祝，制作的一些佐酒的食物。分量少一般不能充当正餐，因装盛食物的器皿比较小，故称作小吃。
帅小伙市场摆摊，只卖传统的客家小吃
“年轻的小伙呀，快去创造奇迹”，不知道怎么就开始哼哼着这首曲子了，很明显连歌词都搞错了。不过在深圳的菜市场里面，有两个年轻的小伙子却在这里创造了属于自己的奇迹。
一开始他们在市场里面租下了一个小店面，面积小的和一个厕所的大小差不多。虽然没有多余装饰，但这份简单，却散发出了属于自己的风格。
藤编的簸箕上面用红字写上了自己的招牌，一个一个木制的工具零散地挂在了墙上，一个玻璃展示柜里面整齐地放着他们做的小吃。不过在前不久，他们竟然突发奇想，不在店里面做生意了，而是在市场的门口摆起了地摊。每周只有2、4、6才出摊，许多客人一时间还有点摸不清他们的行踪，不过这一点也不影响他们的销量。
几乎他家的小吃都要来上一份，才过瘾
这家小店一共有13道小吃，喜粄、糯米糍、鸡屎藤粄、钵仔糕、手粉、萝卜粄、咸香眉豆粄、五月粽、灰水粽、煎堆、圆笼粄、炒米饼和糖环。说实话，一般人可能就知道糯米糍，其他的小吃光看名字几乎不知道是什么。
先说糯米糍吧，虽然看上去小小的，但里面的馅料是真的多，感觉里面包了一个世界，一口下去馅料就从里面掉落了出来，一次吃都会有些手忙脚乱。
鸡屎藤粄，鸡屎藤你知道是什么，而粄呢是客家话，意思和饼接近。这个小吃长得有点丑，但味道清甜可口，是中国传统节日里必备的一种小吃。不过他家的这个鸡屎藤粄是咸口的，味道上有点奇怪。
另外他家钵仔糕竟然是用茶碗来做的，上面一层满满的红豆，本来以为会很甜，吃过才发现甜度刚刚好，要是放在冰箱里面冻一会，一定会更好吃。
写在后
据小道消息称，这位年轻的小伙，家里面还有两栋楼，不仅人长得帅还是个富家子弟，明明可以靠家里，却非要出来靠自己，给年轻的老板点赞。