核桃仁怎么做好吃空气炸锅(核桃仁怎么做好吃)

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1.核桃粥

材料:糯米1杯,核桃仁75克,水8杯水,冰糖112克。

工作方法

1.将圆糯米洗净,用8杯水浸泡20分钟,移至火上煮沸。换成小火煮,直到米粒熟透变软。

2.核桃仁洗净,放入粥中一起煮,加冰糖调味。冰糖融化后,关火上桌。

功效:润肠通便,护肤。

2.芝麻核桃仁

配料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黄油。

工作方法

1.首先,用微波炉高火加热核桃1分钟。

2.取出,加入蜂蜜、糖、黄油搅拌,然后放入微波炉加热1分钟。

3.取出搅拌均匀,然后放入微波炉加热2分钟。

4.撒上芝麻搅拌,冷却后即可食用。

功效:补虚、强身、健脑、防衰老。

3.阿胶核桃膏

材料:东阿阿胶125克,黄酒250毫升,核桃仁200克,去核红枣200克,枸杞60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克。

工作方法

1.将阿胶捣碎成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天,直至阿胶变软(碗要盖好)。

2.成熟的黑芝麻用擀面杖擀熟,红枣去核。

3.将一些红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎。

4.将浸泡好的阿胶用黄酒倒入砂锅中,用小火慢慢加热。

5.边加热边搅拌,直到阿胶完全融化。

6.加入冰糖,继续搅拌,直到所有冰糖融化。

7.将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子倒入锅中。

8.彻底搅拌,关火。

9.准备一个平底容器,提前铺一层保鲜膜。

10.等阿胶核桃膏凉了,倒入盘中。

11.盖上保鲜膜,用手压平压实。

12.静置过夜后,整个糊会变得稍硬,取出后切成小块。

13.切好后放入容器中,放入冰箱保存。每天吃2到3小块。

功效:养血养颜,增强抵抗力。

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