电饭煲什么内胆最好知乎(电饭煲什么内胆最好最健康)

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目前市场上常见的内胆有铝合金内胆、不锈钢内胆、复合多层涂层内胆、陶瓷内胆等。我们来分析一下优缺点:

1.铝合金内胆:受热均匀,价格低廉,但是奶蛋料不能直接接触食物,需要在表面涂上一层。但是很多时候,爱,这种涂层会被外力刮掉,刮掉后露出的铝合金更容易被腐蚀。

2.不锈钢内胆:坚固耐腐蚀,不用担心涂层脱落。但是炒菜的时候容易粘锅,清洗起来比较麻烦。而且一些价格低廉的不锈钢内胆可能达不到国家餐具容器的卫生标准。

3.复合多层涂层内胆:是目前最常见的电饭煲内胆之一。由多种材料制成,分为外铝内钢两层复合内胆、外钢内铝两层复合内胆、钢铝钢三层复合内胆三种。

4.陶瓷、紫砂内胆:采用安全的无机材料制成,非常安全健康,而且耐磨、耐酸碱、耐腐蚀,保温性能好,但容易破碎。一般用来煮粥煲汤。

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