绿色食品指什么食品(绿色食品有哪些)

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  绿色食品指在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称,也被称为有机食品、生态食品或自然食品。绿色食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分A级和AA级。

  A级指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

  AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

  最新的健康饮食理念把食品分为三类:

  红灯食品:减肥的人不要吃,糖尿病的人不要吃,平常人要少吃;

  黄灯食品:减肥的人不要吃,减肥之后要少吃(维持体重),平常人要少吃;

  绿灯食品(绿色食品);任何人都可以随意吃的食品。

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