大家好，张承辉博客来为大家解答以上问题。食品分类一般有几种，我国食品的分类体系？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 食品分类体系是指科学规范食品分类体系的标准文件。有16个大类，300多个子类。目前是我国制定企业标准和食品安全认证的主要可靠文件。
2、 16个类别：
3、 1牛奶和乳制品
4、 2脂肪油和乳化脂肪产品
5、 3份冷冻饮品
6、 4水果和蔬菜(包括块茎)、豆类、食用菌、藻类、坚果和种子等。
7、 5可可制品巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和巧克力替代品)以及糖果
8、 6食品和食品
9、 7烘焙食品
10、 肉和肉制品
11、 9 .水产品及其制品
12、 10鸡蛋和蛋制品
13、 1甜味剂
14、 12调味品
15、 13特殊营养食品
16、 14饮料
17、 15白酒
18、 16个其他类别
本文到此结束，希望对大家有所帮助。