大家好，张承辉来为大家解答以上问题。牛肉汤的简单做法，牛肉汤的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 选择新鲜牛肉。外面有一层白筋的牛肉是炖出来的，吃起来不像柴火。然后让卖牛肉的送点黄油，放牛肉汤里炖，味道更鲜美。
2、 牛肉洗净后，切成小块；黄油洗干净，切成大块，炖熟，然后找出来扔掉。
3、 放入有牛肉黄油的电压力锅中，然后加入葱、姜片和红辣椒。可以不放辣椒，原汤不放辣椒很鲜。
4、 加入冷水，水不要超过食材，盖紧按下牛羊肉的按钮。
5、 当电压力锅的浮子自然落下后，打开锅盖，敲掉浮头的血沫，捞出大葱和黄油。
6、 在牛肉汤里加入盐枸杞和少许鸡精，搅拌均匀，再撒上一些葱花，就可以上桌了。排骨炖牛肉特别好吃。
7、 汤直接进米线，吃不完就糊汤，剩下的就难吃了。我们会在另一个锅里把水烧开，然后放入米粉。
8、 煮好后，把米粉捞在碗里，倒上牛肉汤，再捞几块牛肉。味道鲜美，米线吸收了原汁原味的牛肉汤，很好吃。这个方法特别简单，也特别有新意，但是一定要选新鲜好的牛肉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。