大家好，张承辉来为大家解答以上问题。怎么在家自己做炸鸡块，怎么在家自己做雪糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将牛奶倒入碗中，鸡蛋一个，5g淀粉一勺，白糖一勺备用。
2、 打开鸡蛋，取蛋黄，放入牛奶碗中，加入一勺白糖，用筷子朝一个方向搅拌均匀。
3、 将搅拌好的奶液倒入锅中，小火加热，待沸腾有小气泡时加入淀粉，边煮边撒淀粉，搅拌至液体稍浓，然后将锅移离火源，放凉。
4、 将葡萄干取出，洗净后用冷水浸泡，然后将浸泡过的葡萄干放入冰淇淋模具中。
5、 将混合好的奶液倒入雪糕模具中，摇晃使表面光滑，然后将雪糕手柄插入奶液中间。
6、 将盛满牛奶的模具放入冰箱冷冻室冷冻24小时左右，取出后在室温下放置一两分钟，然后倒出，美味的葡萄冰淇淋就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。