大家好，张承辉来为大家解答以上问题。乔东家吮指排骨加盟，乔东家吮指排骨做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 排骨和土豆剁成大块，用水浸泡防止氧化，准备好食材。
2、 将排骨用冷水焯一下，水焯一下(取出焯过的排骨)，去血沫。(至于烫，我是直接百度的.这是热烫.)
3、 在煎锅中用中低火加热油。将排骨放入煎锅，煎至两面呈金黄色。
4、 将炸好的排骨放在盛有清水的盘子里。(这张忘记旋转了，不好意思。)这时候把饮水机里的热水加热，以后用。
5、 把炒锅里的油倒一部分到炒锅里(米饭一小碗半碗油)，小火翻炒食材(干辣椒、花椒、八角)至香。(我还是不知道怎么炒.)
6、 还有排骨片和姜片。将调料(汤勺、两勺料酒、一勺生抽、半勺生抽、四粒冰糖、一勺十三香(一般是喝汤的小瓷勺)放入小火中搅拌均匀。炒的时间也不长。
7、 拿一大碗热水，把排骨倒在锅里(我手在抖，我放太多水了.)把土豆也放进锅里。煮沸。
8、 烧开后，将水倒入电饭锅。在烹饪模式下，打开盖子等水烧开，然后放入盐。我放了三勺这个。(可以放一些，用筷子尝尝。)水太多了。下次注意。盖上盖子，水干了电饭锅会跳。(这是见证奇迹的时刻)炖干，装盘，出锅~
9、 排骨端上来了。拍一张很美的照片~很好吃~脆到骨子里。肉里还有排骨汁。又烂又好吃。太牛逼了~吃完就忍不住吮手指。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。