大家好，张承辉博客来为大家解答以上问题。五指毛桃牛大力煲鸡汤的做法，五指毛桃煲鸡汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 1指桃根45 ~ 60g光鸡1块瘦肉200g姜3片。
2、 2将老母鸡的内脏取出，内外彻底清洗干净，切成大块。瘦肉洗净，切成大块。老母鸡肉厚，含钙丰富，有很高的滋补作用。它非常适合老人、儿童、妇女、产妇和病人。如果是容易上火，或者肥胖，或者高血压的人，可以选择幼鸡，而不是老母鸡。
3、 3锅中倒入清水，大火加热煮沸，先将瘦肉焯一下，撇去浮沫，继续煮3分钟，捞出。将鸡块放入锅中焯水3分钟后捞出，用清水冲洗掉表面的浮沫。
4、 4将五指桃冲洗干净，用清水浸泡10分钟，然后将表面的杂质洗干净。五指桃不是桃子，因为它的叶子看起来像五个手指，叶子上有细毛，果实成熟时看起来像桃子，因此得名。五指桃在南方城市很容易买到。在北方可以问一些药店或者菜市场。
5、 5将焯水的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量的水，大火烧开，撇去可能再次产生的浮沫，然后加入蜜枣、枸杞、五指桃，盖上盖子，转小火煮2小时。吃之前用盐调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。