黄山毛峰好坏图片对比(如何分辨黄山毛峰的好坏)

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1、 1芽锋分辨率

2、 黄山毛峰茶的干茶可以根据黄山毛峰茶叶芽的芽锋来区分。一般好的黄山毛峰茶芽多,差的黄山毛峰茶芽少。

3、 2香气鉴别

4、 好与坏黄山毛峰的区别,可以通过香气来辨别。只要茶叶靠近鼻子,闻闻。如果香气低闷,而且粗糙老气,说明茶叶质量差。如果黄山的毛峰质量好的话,不仅外表会有淡绿色,还会露出白毛。当你把它贴近鼻子闻的时候,你会觉得清新,同时会有一种类似兰花栗子的香味。

5、 3泡茶

6、 通过泡茶,可以辨别黄山毛峰茶的品质。有以下几点:

7、 (1)冲泡黄山毛峰茶后,将茶杯连同叶底放在一起,贴近鼻子闻一闻。如果茶香纯正,有一种心旷神怡的感觉,说明是好茶。

8、 (2)看茶叶的颜色。黄山毛峰的茶冲泡3~5分钟后,倒入另一个茶杯,立即闻一闻茶香。如果是好茶,茶色浅绿或黄绿色,清澈明亮。

9、 (3)品尝黄山毛峰的味道。好的茶叶,茶汤才会醇厚爽口。如果是不好的茶叶,会显得暗沉涩涩涩。这种茶叶一般是粗老绿茶。

10、 (4)最后,看茶叶冲泡后留下的叶底。这就通过看茶的老、嫩、碎色、均匀、柔和等来区分茶叶的品质。当然,也要注意茶叶中是否有杂质。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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