「干货」无籽瓜对身体有害吗

无害。无籽西瓜没有添加农药。也不是改基因食品 只是通过染色体的倍数处理。导致西瓜种子发育不良(则无籽西瓜)。染色体是生物的遗传物质。正常有性繁殖的动植物的染色体多数是二倍。或者偶数倍。三倍体等奇数倍染色体的动植物是不能正常繁殖结籽的。无籽西瓜就是巧妙地利用了这个遗传原理人工培育的三倍体。

营养价值:

1、西瓜堪称“盛夏之王”。清爽解渴。味道甘味多汁。是盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外。含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质;

2、西瓜是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%。包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

3、西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

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