无特殊作用。象牙筷子是由象牙质软骨质及钙盐等。独特的混合物形成的外部长芽制成的筷子。内部构造与人类牙齿相同。均为实心构造。也有一定收藏价值。象牙筷子比较脆。容易刷洗。不会与食物产生不良化学反应。跟普通的筷子没什么区别。
象牙筷子保养：
1、平常可将象牙制品置于软囊盒中。放上防蛀药块。寄存环境应尽能够坚持恒温。
2、象牙制品对湿度的改动特别灵敏。由于它不只本身富含必定量的水分。并且还具有吸水性。会跟着环境的改动而吸收或开释水分。体积也会随之胀大或缩短。因而寄存象牙制品时。简略的做法是在其邻近常置一杯清水。不可以放在有风的当地。
3、关于象牙制品外表的尘埃。可用毛刷刷除。但若沾上油污或顽固性尘垢。则需要用温肥皂水悄悄冲洗。洗后及时擦干。以防器物翘起或打开。
4、表面沾上的灰尘、污物容易使其老化变质。应经常拂拭（可用毛刷刷除尘）保持清洁。不能拂去的污迹可用牙膏清洗。但不能浸泡。并应尽快擦干。
5、如果保养不当。牙雕物表面出现霉斑。要及时清除。建议交给产家或专业人士清洗。