鲍鱼洗干净之后是可以急冻保存的。
鲍鱼买来之后是可以通过急冻保存。而且急冻保存时间比较久。可以保存3到6个月。但是急冻保存会影响使原味流失。影响口感。吃起来没有新鲜的好吃。所以不建议急冻保存。最好是吃新鲜的。如果一次吃不完。可以把清洗干净的鲍鱼用保鲜膜密封放入冰冻室冰冻。然后尽快食用。以免影响口感。
拓展资料：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一。味道鲜美。营养丰富。被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类。被誉为“餐桌黄金。海珍之冠”。其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸。味道非常鲜美。