大量香蕉吃不完可以做什么

香蕉干、冻香蕉、香蕉蛋糕、香蕉苹果老红糖牛奶布丁、香蕉苹果软饼干、简版香蕉酥、脆皮香蕉、蓝莓酱香蕉卷、香蕉奶昔、香蕉牛奶等。

一、香蕉干:

选择成熟且硬度较好的香蕉。将香蕉去皮。切成合适的片状。然后在香蕉片上面刷上一层柠檬汁。这样能让香蕉片不变色。摆好放进烤箱进里。注意要留出间隙。防止香蕉片粘连。烤制时注意温度。一般温度调到一百左右。烘烤四五十分钟即可。

二、脆皮香蕉:

1、准备食材香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

2、面粉放入碗里。打入鸡蛋。加入少量清水。搅拌至没有面粉的小碎粒。

3、香蕉剥皮。切成厚片。将香蕉厚片放入面糊里。裹上一层面糊。

4、锅里放油烧热。转小火放入包裹好面糊的香蕉片。煎至两面金黄即可。食用时可根据个人口味蘸取果酱。

三、简版香蕉酥:

1、食材飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。

2、将香蕉去皮分成小块。用勺捣碎。加入适量面粉调匀。

3、飞饼从冰箱拿出来后。略解冻。对切成两份。在一份的二分之一处划上两刀。反转过来。加上香蕉馅。

4、对折。将划刀口向上。用手按压一下。再用叉子压出花边。排入烤盘。刷蛋黄液。烤箱预热。190度。烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

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