热性。葡萄酒是温性的饮品。葡萄酒以葡萄为原料酿酒。含有丰富的葡萄果汁以及酒精。并且含有矿物质、氨基酸、蛋白质和维生素。适当饮用葡萄酒可以提高身体免疫力。在平时可以少量饮用。
葡萄酒的功效：
美容养肤：葡萄酒中含有酚化物、黄酮类物质、维生素C、维生素E等抗氧化剂。对抗氧化自由基有一定的抑制作用。可使皮肤保持细嫩有光泽。具有一定美容养肤的功效。
有助于消化：葡萄酒中含有山梨醇。能够刺激胃酸分泌胃液。加快胃肠的蠕动。有助于肠胃消化。对便秘症状有一定的辅助作用。
预防肝硬化：葡萄酒中含有大量的原花色素。可以把胆固醇从肝外组织。转运到肝脏中进行消化代谢。从而起到一定的降低胆固醇的作用。可适当的预防肝硬化。