羊肉汤可以放冬瓜吗

可以。羊肉汤味甘、性温。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而冬瓜味甘淡。性凉。含有丰富的膳食纤维、葫芦素、维生素B2、钙、钾、胡萝卜素等营养成分。两者在性味以及成分上均无相克冲突。可搭配同食。

冬瓜羊肉汤功效与作用:

1、强健筋骨:冬瓜羊肉汤富含蛋白质、脂肪和钙元素。能促进幼儿的骨骼发育。还能预防老年人骨质酥松。日常食用可强健筋骨。

2、利尿消肿:冬瓜是一种利尿的食材。和羊肉一同炖汤食用。不仅汤汁富含水分。可加快体内水分代谢。缓解身体浮肿与小便不利的症状。有较好的利尿消肿作用。

3、健脾养胃;羊肉汤有滋养脾胃的作用。日常食用可以保健脾胃功能。加上与清爽可口的冬瓜搭配炖汤。菜品清淡营养。不仅可促进食欲。还有助于肠胃消化。营养吸收。

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