一、绿豆汤的功效
1、清热解毒
在夏季饮用绿豆汤有消暑解渴的功效。人在高温环境下。身体内水分和钾元素的流失会很大。导致体内电解质不平衡。喝绿豆汤能很好的补充体内缺失的水分和钾元素。还能补充无机盐。起到维持水液电解质平衡的作用。
2、促进人体代谢
绿豆汤中的生物碱、香豆素等活性物质能够促进人和动物的生理代谢活动。起到杀菌消炎的作用。喝绿豆汤可以缓解身体消化不良、腹胀等症状。如果夏天没有胃口。也可以喝绿豆汤缓解。
二、绿豆汤的禁忌
绿豆是属于寒性的。因此体质寒凉的人不能多喝绿豆汤。可能会导致手脚冰凉、腰酸腿痛。腹泻等情况。还要注意空腹的时候不要喝。也不能过量喝。会对胃造成伤害。甚至还会引起脾胃的阴寒、虚弱。导致消化系统类的疾病。