你肯定用得到的生活妙招
1、怎样烧鱼鱼不碎？a、烧鱼之前。先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块。应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。b、烧鱼时汤以刚没过鱼为宜。待汤烧开后。要改用小火煨焖至汤浓放香时即可。煨焖时要少翻动鱼。可将锅端起轻轻晃动。
2、车船行驶途中。将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻。使辛辣味吸入鼻中。可以防晕车；将姜片贴在肚脐上。用伤湿止痛膏固定好。有相同效果。
3、同食禁忌：鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。
4、切洋葱时。可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切。就不会刺眼流泪了。
5、旅途中遭遇雷雨时。千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避。电流从这些地方通过时会产生电弧。击伤避雨者。若山洞很深。可躲在里面。
6、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂。经常适量饮点红酒。能增加好的胆固醇。减少血管硬化。
7、吃羊肉有助于保持健美体形。羊肉是理想的肉碱来源。这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
8、熬粥加碱的做法是不科学的。加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口。但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了。因此。熬粥不宜加碱。
9、炒青菜脆嫩法：在炒黄瓜、莴笋等青菜时。洗净切好后。撒少许盐拌合。腌渍几分钟。控去水分后再炒。能保持脆嫩清鲜。
10、晾晒衣服要诀：a、衣服最好不要在阳光下曝晒。应在阴凉通风处晾至半干时。再放到较弱的太阳光下晒干。以保护衣服的色泽和穿着寿命。b、晾晒衣服不可拧得太干。应带水晾晒。并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平。这样晾晒干的衣服会保持平整。不起皱褶。
11、鱼刺卡喉的救治窍门：a、吞咽橙皮。鱼刺卡喉时。可剥取橙皮。块窄一点。含着慢慢咽下。可化解鱼刺。b、用维生素C软化。细小鱼刺卡喉。可取维生素C一片。含服慢慢咽下。数分钟后。鱼刺就会软化清除。
12、常吃苹果可防治口腔疾病。因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意。吃完苹果后应漱口。以防龋齿的发生。
13、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放。其表皮会呈现水浸状态。从而失去它们特有的风味。乃至变质腐败。不能食用。
14、巧除室内怪味：室内通风不畅时。经常有碳酸怪味。可在灯泡上滴几滴香水或花露水。待遇热后慢慢散发出香味。室内就清香扑鼻了。
15、巧除软刺：仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时。可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位。在灯泡下烘烤一会儿。然后快速将其揭去。刺就会被拔出。
16、炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉。炒熟后色泽金黄。质地脆嫩。味美可口。炒洋葱时。加少许白葡萄酒。不易炒焦。
17、变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周。三日后黄叶就会变绿。长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。
18、报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸。再放入衣物（最好使深色衣物贴着报纸）。这样可使衣物免遭虫咬。报纸每半年换一次。
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