粽子要怎样包

粽子要怎样包

粽子的包法多样,下面介绍几种常用的。

长粽

1、将粽叶平铺在桌子上,将一边折起压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实,呈信封状。

3、将糯米放进折好的位置,另外一边向下折将糯米完全包裹。

4、最后用绳子将粽子捆好即可。

三角粽

1、取一片粽叶,卷成圆锥状。

2、在圆锥中装入糯米。

3、将上部分的叶片向下压,知道完全盖住开口。

4、顺着三角的边将周围的粽叶折好。

5、最后使用绳子将粽子捆绑结实。

塔型粽子

1、取两片粽叶,十字交叉成一个窝状,将糯米放进去。

2、再取两片粽叶,分别加入左右两边,将糯米完全包裹住。

3、再取一片粽叶将糯米的顶部盖住。

4、将两边的粽叶分别往中间折,再将另外两边的叶尖往内折。

5、用手捏住将整个粽子翻过来,用绳子捆结实即可。

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