一、职员平安治理
（一）岗前治理
1.到过疫情防控重点区域、接触过疫情防控重点区域高危职员的食堂职员。要按有关划定至所住（在）社区做好信息挂号。接受社区治理。早晚丈量体温。14天隔离考察无恙后方可上岗。
2.食堂职员要抓好小我私家卫生。严酷按规范洗手消毒。尤其是在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后。要用流动水和皂液接纳六步洗手法洗手。手部揉搓时间不少于15秒。
3.食堂职员应只管制止与具有呼吸道疾病症状的职员密切接触。制止接触野生动物、养殖禽畜动物。
4.有条件的学校应放置食堂职员所有集中入住专属团体宿舍。执行统一封锁治理。克制外人进入。严酷员工住宿、体温检测和收支挂号制度。定期对宿舍区举行消毒。保持清洁卫生、透风。
（二）上岗治理
1.天天对食堂职员举行晨检和餐前检查。做好纪录和建档事情。发烧（37.3度以上）、伤风、咳嗽症状、呼吸道熏染的在岗员工。应立即讲述学校疫情防控职员举行隔离治疗和医学考察。对与其接触职员测试体温并举行医学考察。
2.所有在岗职员应全程佩带口罩上岗。且按划定实时替换口罩。疫情时代不得佩带PE材质敞开式透明口罩。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食物的职员还应戴一次性手套上岗操作。制止手部与食物直接接触。
（三）服务治理
往隔离区送餐的职员应做好自身防护。需佩带口罩、消毒手套并使用一次性餐盒或相对牢固餐盒送餐。送餐至隔离区楼门口指定位置即可。不得进入楼内、室内。禁绝使用公用餐具送餐。餐饮具每次使用后应严酷按消毒→洗濯→消毒的程序操作。实时消毒。自力存放。
二、食材进货检验
（一）严酷做好食物索证索票和进货检验事情。确保泉源正规。尤其增强对肉及肉制品“二证一讲述”的检验。
（二）克制谋划、贮存野生动物或野生动物制品；严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。
（三）不得采购、饲养活禽畜动物和在食堂现场宰杀活禽畜动物。
（四）要求供应商做好自身园地装备、送货职员和车辆的消毒防护等事情。建议不直接接触收货。由送货人按要求将货物送达指定位置。一准时间后收货人再去验收。电话相同验收情形。
（五）采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套。制止手直接接触。检验食材和其他物品前后要洗手。
三、食堂加工操作
（一）食物加工制作要相符《餐饮服务食物平安操作规范》。严酷根据《广东省市场监视治理局 广东省教育厅关于开展整治漠视损害群众利益和学校食物平安专项整治事情的通知》（粤市监〔2019〕90号）要求。做到“八个确保。四个规范”。确保食物平安治理制度健全并落实。食堂场所及设施装备清洁。设施装备正常运转。食物质料平安。从业职员持证上岗。饮用水相符卫生标准。深入排查食物平安隐患。落实羁系责任和主体责任；规范质料控制、加工制作、洗濯消毒、留样治理。
（二）肉蛋等菜品加工必须烧熟煮透。烹饪中央温度务必到达70℃以上。
（三）疫情时代暂停制售生食类、冷食类（不含水果）食物和裱花蛋糕（三明治）。以及制作以生鸡蛋为质料且不经加热处置的沙拉食物。
（四）确保餐用具严酷洗濯消毒后使用。餐用具的洗濯消毒参照《餐饮服务食物平安操作规范》中附录J《推荐的餐用具洗濯消毒方式》。建议优先接纳热力方式消毒。
四、场所清洁消毒
（一）天天对加工售卖区域、就餐区域、保洁设施、职员通道、电梯间和洗手间等举行消毒。洗手间应配备洗手水龙头及洗手液、消毒液等。
（二）保持加工区域和就餐区域的空气流通。定期开窗透风。并对空气过滤装置举行清洁消毒。疫情清扫前住手使用集中空调透风系统。重新开启使用前应规范洗濯和消毒。
（三）每次送餐后对外送餐食的事情服、工用具和车辆举行清洁消毒。
（四）若有近期泛起有疑似病例或确诊病例就餐过的食堂。应实时与属地疾控中央联系。开展随时消毒和终末消毒。
五、配餐就餐治理
（一）在显著位置张贴疫情防控知识海报。如佩带口罩、勤洗手、排队保持距离等。
（二）配备响应的测温用具。对就餐职员举行体温丈量。如发现有发烧、伤风、咳嗽等呼吸道熏染症状者。讲述学校疫情防控职员。由专人送餐。不得进入食堂就餐。
（三）在食堂入口设置洗手池。并配备洗手液等。
（四）售卖职员一律使用经消毒的专用工具并佩带口罩和手套。替换经消毒过的事情服。销售中少用语言交流。与对方保持1米以上平安距离。
（五）在疫情防控清扫前。住手大规模聚餐流动。错峰就餐。激励食堂提供营养套餐。由学生自带餐具。打餐后回宿舍用餐。
一、职员平安治理
（一）宿管职员天天举行晨检。做好纪录和建档事情。佩带口罩上岗。
（二）执行学生公寓封锁治理。进入职员执行体温监测和康健治理、实名挂号验证并须佩带口罩。疫情防控时代谢绝外人来访。
（三）发现发烧（37.3度以上）、伤风、咳嗽症状、呼吸道熏染的职员。应立即讲述学校疫情防控职员举行隔离治疗和医学考察。对与其接触职员测试体温并举行医学考察。
（四）到过疫情防控重点区域、接触过疫情防控重点区域高危职员的职员。要按有关划定至所住（在）社区做好信息挂号。接受社区治理。早晚丈量体温。14天隔离考察无恙后方可上岗。
（五）有条件的学校应放置宿管职员所有集中入住专属团体宿舍。执行统一封锁治理。克制外人进入。严酷员工住宿、体温检测和收支挂号制度。定期对宿舍区举行消毒。保持清洁卫生、透风。
二、场所清洁消毒
（一）天天对学生宿舍内外环境卫生举行全方位清洁消毒。尤其是楼梯扶手、门窗、电梯等使用频率较高区域。并准时对学生宿舍房间内部举行消毒。
（二）宿舍内部定期开窗透风。天天至少3次。每次半小时以上。保持空气流通。
（三）设立废弃口罩专用回收点。按要求分类投放废弃口罩、外卖餐盒等。实时对垃圾投放点和网络站举行消杀。
（四）如泛起发烧、咳嗽等症状并有14天内武汉停留史的新型冠状病毒熏染的肺炎疑似病例或有群集性发烧病例时。应实时与属地疾控中央联系。开展随时消毒和终末消毒。
三、学生小我私家防护
（一）落实8项小我私家防护措施：
1.必戴口罩2.拒吃野味3.勤快洗手4.削减串门5.注重卫生6.拒绝谣言7.配合检验8.科学就医
（二）激励在学生床位悬挂围帘、蚊帐等浅易防护工具。
为进一步落实国家对新型冠状病毒肺炎疫情防控事情的部署。从严增强疫情防控时代校园图书馆（含图书室。下同）治理。指导我省高等学校、中等职业学校及中小学校（含托幼机构）图书馆做好新型冠状病毒肺炎防控事情。保障宽大师生生命平安和身体康健。连系我省现实。制订本指引。
一、图书馆场馆治理
（一）在疫情盛行时代。学校图书馆一律住手对外开放。
（二）疫情获得有用控制的学校开学后。图书馆场馆应在确保平安的情形下经学校赞成后对师生开放。
（三）正式开放前对图书馆举行预防性清洁消毒。
（四）保持图书馆空气流通。保证馆内空调系统或排气扇运转正常。定期洗濯空调滤网。增强开窗透风换气。
（五）保持图书馆环境卫生清洁。实时清算垃圾。
（六）图书馆内应提供响应设施和条件。供读者和事情职员保持清洁使用。制止各种病菌接触式感染和交织熏染。
（七）图书馆内电梯、楼梯、自助借还机、电子阅览器、触摸屏等公共接触区域。天天重点消毒。
（八）对馆藏书籍举行杀菌除尘清洁处置。有条件的馆可以举行杀菌消毒处置。
（九）定期对图书馆馆区举行周全清洁消毒。
二、图书馆职员治理
（一）开展多种形式的康健宣教。普及新冠肺炎等呼吸道盛行症的防控知识。提高防病意识。
（二）图书馆事情职员天天上班应举行挂号并丈量体温。
（三）严酷控制入馆人数。对入馆职员举行挂号。
（四）入馆职员自行佩带口罩等防护措施。不佩带口罩不得入馆。
（五）对入馆读者举行体温丈量。正常方可入馆。发现异常实时讲述。
（六）图书馆要贮备一定数目的一次性口罩。供有需要的职员使用。
三、高度重视。保障服务
（一）要切实把师生生命平安和身体康健放在第一位。强化阵地意识。做到严防死守。
（二）图书馆应建立疫情防控事情领导小组。强化责任。细化分工。严酷做好疫情防控。
（三）各项防疫措施均应根据各级主管部门及学校有关划定执行并适时调整。
（四）疫情防控时代。有条件的图书馆应保障信息系统和相关服务平台正常运行。流通师生远程接见图书馆的数字资源的途径。开展网上咨询等服务。
（五）闭馆时代。已外借图书一律住手送还。借期顺延。逾期免责。
（六）有条件的学校应创新事情方式。多途径知足读者需求。
一、正式开学前。所有学校原则上暂停教学实验流动。不使用的实验场所实行封锁治理。
二、正式开学后。所有学校必须对所有实验场所举行综合检查。清扫疫情和平安隐患后方可重新启用。
三、正式开学后。必须科学调配实验场所使用时间。控制职员密度。配备响应防护设施装备。保持室内透风优越。定期清洁消毒。
四、进入实验场所职员。必须举行体温监测和身体状况挂号。并严酷做好小我私家防护。
五、疫情防控时代。所有使用的实验场所和加入实验的职员情形。必须当日讲述学校实验室平安治理部门。