屋里熬醋的正确方法

屋里熬醋正确方法

准备100ml的食醋。因为用食醋熏蒸主要是靠食醋挥发的醋酸。因此不需要很多。将准备好的食醋倒入锅中。开火将食醋烧开。用小火慢慢熬煮30分钟。等到室内的醋酸味道已经变得刺鼻难忍。浓度基本就差不多了。

此时可以将熬煮好的食醋起锅。或者稍微加一些水继续熬煮。如果需要煮醋消毒室内空气的话。就应该将门窗关好。让水蒸气都在房间内停留。这样就能达到杀菌的作用。熬煮的食醋味道刺鼻。因此最好戴上口罩进行消毒。

等到食醋已经熬干的时候。打开门窗进行透气。让室内的酸气散逸出去。以免引起人体眼睛、皮肤的刺激。如果醋酸的浓度太强。会对人体产生很大的刺激性。因此一定要注意保护好眼睛和鼻子。避免吸入过多的醋酸导致头晕症状。

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