西兰花变黄不变质能吃
西兰花在变黄后。在不变质的情况下。可以继续食用。西兰花变黄一般是因为长时间搁置造成的。其体内的水分会大量流失。再加上得不到阳光的照射。茎干无法产生叶绿素。就会出现变黄的情况。但这种西兰花并没有坏掉。可以继续食用。
需要注意西兰花发生腐败、变质的情况时。最好不要继续食用这种西兰花。因为西兰花腐败主要是因为细菌过多造成的。继续食用这种西兰花很能会造成身体出现腹泻、腹痛等不适症状。
平时保存新鲜的西兰花时。建议用保鲜膜包裹西兰花。再把西兰花放入冰箱冷藏层保存。不要使用普通的塑料袋包裹西兰花。因为这种塑料袋密不透气。使用时间过长会导致西兰花周围的湿度较高。这时很容易滋生细菌。从而造成西兰花腐烂、变质。