1、在干净前，让产品大约30分钟处于一种常温的状况，先确认哪些部件是可以清洗的，煎锅、炸篮和分隔板这些都是可以清洗的。
2、应用干净剂、海绵与清水将配件彻底洗洗清洁、控干水分，空气炸锅的煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层的，千万不要应用金属厨具或研磨性干净材质去干净，因为这样可能会破坏不粘涂层，煎锅、炸篮和分隔板可应用热水加少许洗涤液和非研磨性海绵清洗清洁就可以。
3、用软布与干净剂清算电炸锅主机，并用清水擦拭清洁，检讨并且干净电炸锅的电线与插头部位，最后将清算完的电炸锅主机置于阴凉、通风的地位等它风干，重新放入电炸锅的配件后，将产品恰当收纳就可以。