白酒加雪碧。可以扩张小血管。可使血液中的含糖量降低,促进血液循环。延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。对循环系统及心脑血管有利。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒。除了含有极少量的钠、铜、锌。几乎不含维生素和钙、磷、铁等。所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳。陶冶情操。使人轻快并有御寒提神的功能。
白酒（Chinesespirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料。以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂。经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明。气味芳香纯正。入口绵甜爽净。酒精含量较高。经贮存老熟后。具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂。利用淀粉质（糖质）原料。经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲。由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。而应该称之为含有酒精的饮料。