成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%。以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃些葡萄。能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等。还含有多种人体所需的氨基酸。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄食用功效：
1、缓解低血糖：当人体出现低血糖时。若及时饮用葡萄汁。可很快使症状缓解。
2、预防血栓：葡萄能降低人体血清胆固醇水平。降低血小板的凝聚力。
3、抗衰老：葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。并可清除体内自由基。让您永葆青春。
4、有助康复：葡萄中的抗癌微量元素（白藜芦醇）。可以防止健康细胞癌变。阻止癌细胞扩散。
5、健脾和胃：有助于消化。适当多吃些葡萄。能健脾和胃。
6、缓解疲劳：对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。