中国的花生分布很广。各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占全国生产面积的四分之一。总产量的三分之一。 福建龙岩产的花生。果实饱满。香酥可口。是国内花生品种的一个地方特色。
落花生。蔷薇目、豆科、落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱。叶纸质对生；叶柄基部抱茎。卵状长圆形至倒卵形。先端钝圆形。两面被毛。边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色。旗瓣开展。翼瓣与龙骨瓣分离。长圆形或斜卵形。花柱延伸于萼管咽部之外。荚果膨胀。荚厚。6-8月花果期。
落花生分布于巴西、中国、埃及等地。落花生在中国各地均有种植。主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省（区）。其中以山东省种植面积最大。产量最多。