瘦肉粥煮肉不老的方法：瘦肉加入盐、味精、料酒、水淀粉抓拌均匀。在粥快出锅的时候。加入瘦肉即可。
瘦肉粥制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等。瘦肉粥能起到和胃补脾。润燥养肺的功效。经常食用可促进婴儿智力的提高。
适当喝粥确实有益。但不可顿顿喝粥。总是喝粥。老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。故喝粥也要注意均衡营养。一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼。不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌；而且水高的粥在进入胃里后。会起稀释胃酸的作用。加速胃的膨胀。胃运动缓慢。不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥。而应选择容易消化吸收的饮食。细嚼慢咽。促进消化。另外。粥的功能各不相同。小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体。务必要先仔细了解粥的不同功能。做到对症喝粥方能达到调理之用。最后要说。粥。固然有益。但无需顿顿皆食。保证一周两到四次为最佳。