可以。仙人掌果成熟后皮肉均为紫红色。与火龙果相似。但味道却比较酸。由于果实中的籽比较细小。可以跟火龙果一样。将籽直接食用。但由于仙人掌果的籽会比火龙果籽稍微硬一些。不喜欢吃也可以将籽剔除掉后再食用。可以使仙人掌果的口感更好。
仙人掌果怎么吃：
直接食用：将仙人掌果去掉尖锐的刺和外皮过后。可以直接将果实食用。味道酸酸甜甜。也可以经过冰冻后食用。可以增添口感。
制成果酱：将仙人掌的果肉取出。放到锅中与糖一起熬制成将。可以延长食用时间。将果酱冷却进行密封保存。可以配合其他食物一起食用。
凉拌吃：将仙人掌果去皮去刺后。切成方便食用的条状。用盐水浸泡20分钟去除酸涩味。再加入调料拌匀即可。成为一道菜色。
榨汁喝：将仙人掌果去刺去皮后。将里面的果肉放进榨汁机打碎。将里面的籽滤掉过后。成为果汁饮用。味道酸甜解渴。