如何养好一把紫砂壶

养壶的方法主要有:

1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如香气浓厚的或是清淡的。决定后用干净锅器盛水把壶淹没。用小火煮壶。将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处。自然阴干即可使用。

2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番。除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

3、旧壶重新使用。应做到每次冲完茶后。将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤。以保持清洁。

4、注意壶内茶垢。有些人泡用完后。往往只除茶渣。而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干。日久后累积茶垢。但如果维护不当。壶内就易生异味。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番。

5、把茶渣存在壶内养壶。这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味。有害于壶。饮后也有害于人体健康。

6、壶在使用时应做到经常擦拭。并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅。耐人寻味无穷。

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