1、卡布奇诺。
配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热。倒入小咖啡杯里。加2小匙砂糖。再加1大匙奶油浮在上面。淋上柠檬汁或橙汁。用肉桂棒代替小匙插入杯中。
2、摩卡薄荷咖啡。
配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡。搅拌均匀。加入1大匙奶油浮在上面。削一些巧克力末作装饰。最后再添加一些肉桂棒。
3、土耳其咖啡。
配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料。搅拌均匀。然后倒入锅里。加些水煮沸3次。从火上拿下。待粉末沉淀后。将清澈的液体倒入杯中。这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
4、印地安咖啡。
配制方法：将牛奶倒入锅里加热。在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克。再稍加点盐。充分搅拌。
5、冰冻奶油块咖啡。
配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块。倒入加糖煮沸的牛奶。从上面慢慢注入冰冻咖啡。这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层。撒一些肉桂粉作装饰。