冷藏保存。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂。黄油又叫乳脂、白脱油。是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后。使稀奶油成熟并经搅拌而成的。建议尽量食用。不要长时间冷藏储存。不过如果黄油实在用不完。最好是冷藏保存。冷藏温度在2-8°C。能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生。
黄油放冷藏是多长时间不坏：
一般在6-12个月。黄油是一种融点非常低的食材。即使在很凉爽的15度这个温度黄油都会在几个小时之类融化。如果直接放在房间里面恐怕再去拿就会变成液体了。我们一般保存黄油都是放入到冰箱当中。这个保存的时间很长。一般在6-12个月。只要在保质期之内都是可以食用的。虽然是保存在冰箱里面。但是最好放在冷藏室。冷冻会改变它的水分含量。