不是。紫薯是非转基因产品。在我国的种植历史悠久。在市面上有很多的紫薯加工产品。例如紫薯干、紫薯泥等二次加工产品。紫番薯和红番薯同属于番薯属食物。红番薯的生命力更加的旺盛。更易培育和生长、繁殖。
紫番薯的功效与作用：
减肥瘦身：紫番薯的热量比较低。而且紫番薯的脂肪和胆固醇含量非常低。还能帮助糖类在身体里面转化成脂肪存储。所以。日常吃紫番薯粥可以帮助减肥瘦身。
防治便秘：紫番薯中含有大量的纤维素。纤维素能够帮助肠胃进行蠕动、清理肠道、保证排便的顺畅。所以。经常吃紫番薯粥可以帮助将身体中的毒素排出。同时也能预防其他肠道疾病。
增强身体免疫力：紫番薯中含有大量的黏液蛋白。黏液蛋白可以帮助预防胶原病的发生。而且紫番薯中的维生素和矿物质可以调节身体的功能、提高身体免疫力。所以。经常吃紫番薯粥对身体很有好处。