反应迅速敏捷的动物有：
1、螳螂亦称刀螂。无脊椎动物。属肉食性昆虫。螳螂的反应极为迅速。反射弧非常短。在古希腊。人们将螳螂视为先知。因螳螂前臂举起的样子像祈祷的少女。所以又称祷告虫。除极地外。广布世界各地。尤以热带地区种类最为丰富。
2、猎豹又称印度豹。是猫科猎豹属的一种动物。也是猎豹属下唯一的物种。猎豹全身都有黑色的斑点。从嘴角到眼角有一道黑色的条纹。尾巴末端的三分之一部位有黑色的环纹；后颈部的毛比较长。好像很短的鬃毛一样。体型是纤细、腿长、头小。
3、旗鱼属于鲭亚目旗鱼科。又名芭蕉鱼。亦称平鳍旗鱼太平洋热带及亚热带大洋性鱼类。是公认的短距离内游泳速度最快的鱼类。旗鱼外形略扁。呈流线型。肌肉发达。最大的旗鱼可长达数米。重达上百千克。是海洋中游速最快的鱼类之一。旗鱼肉嫩肥美。其肌肉的颜色不同。有白色、淡红色、鲜红色等。营养价值极高。是高级鱼类食材。