完整没有剥开的石榴可以保存2-3周左右。如果已经剥开的石榴最多可以保存3天。剥开的石榴要及时吃完。石榴剥开之后水分就会流失。而且容易滋生细菌。当石榴皮开始变得干燥的时候。要尽快食用。石榴不要久存。最好现买现吃。
石榴放冰箱里需要注意什么：
1、石榴是温性水果。比较适合的保存温度是2-3度。不超过5度。湿度85/100的环境下保存。而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间。基本能达到石榴的保鲜要求的。
2、完整未损坏的石榴能保存2-3周。而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
3、已经剥开的石榴是需要尽快食用完的。不然不仅营养成分会流失。还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的。一般放在冰箱中保存。至少能保存2-3周的时间。长的保质期长达2个月左右。