有没有想过创业？有没有想过关于茶的创业项目？很多被别人忽略的项目，蕴含着巨大的商机。
1.奶茶店
现在年轻人最喜欢的休闲饮料是泡泡茶。目前，大多数茶店都是以对外销售的形式经营的小型商店。店铺规模虽小，但市场规模惊人。以“街客”为例。成立于2003年初，现已在上海、北京等地开设了200多家加盟店。
投资分析:奶茶店具有投资少、见效快、收益稳定、风险低、无技术难度的特点。奶茶店门面一般10到15平米，月租大概2000到5000元。开店需要的设备只有冰柜、封口机、奶昔机、净水器。人员配备一个营业员就可以操作，奶茶的原料也比较简单。一杯奶茶的成本在1元左右，价格在3到5元/杯左右，利润率相当高。投资的回报期一般为6至12个月。
操作关键:1。选址，一般应选在相对繁华的地段，以保证客流。2.卫生，茶的流行与健康消费的兴起密切相关；因此，保证食品卫生是赢得市场声誉的关键。
二、休闲茶馆
现代都市，休闲茶馆遍布大街小巷，是年轻人聚会、休息、娱乐的最佳选择。目前很多品牌，如渊源园、仙迹林、花林、避风塘茶楼等。，状态很好，人气很高。以缘缘缘泡沫红茶楼为例，经营泡沫红茶、泡沫茶、中西简餐等。它于1995年在上海开设了第一家商店，现在在全国各地有80多家商店。
投资分析:休闲茶楼占地面积大，至少150多平米，所以前期投资较大，包括租金、装修、设备等，50万左右。相对而言，投资创业的回报周期也较长，一般在2年以上。所以开休闲茶楼需要有一定的经济实力。
密钥管理:1。灵活的管理模式。娱乐和饮食是休闲茶馆消费的一大特色。因此，茶馆需要提供餐饮服务，同时要尽量满足客人的休闲娱乐要求。他们可以提供无限量的饮酒服务和最新的娱乐和游戏设备。2.环境宽敞舒适。茶馆的消费人群以年轻人为主，所以选址要在商圈或地铁站附近，店面装修要注意营造时尚、优质的环境。
第三，茶馆
一项调查显示，中国约有2.6亿茶客，茶叶销售市场潜力巨大。天山茶城、九大行星茶场、天府茶业、望满天、黄山茶行都形成了一定的销售规模。值得一提的是，60至180元的中档茶受到普通市民的青睐；高档礼品茶在白领和中高收入人群中很受欢迎。
投资分析:开一家奶茶店至少需要10万元的投资。具体投资金额要看店铺的大小和卖的茶叶的档次。一般店面要在40平米以上，有两三个训练有素的营业员。茶叶销售利润很高，零售一般在50%以上，批发也有30%左右的利润，而茶具销售利润相对较低，一般在10%左右。回报周期约为一年或一年以上。
密钥管理:1。正供，品种多。开一家奶茶店，最重要的是要懂行，能拿到更便宜的一手货，在品种和价格上有优势，才能吸引回头客。所以，创业者最好了解一些茶叶知识。2.注重文化内涵。茶是一种特殊的商品，除了保健之外，还有它的文化内涵。所以，店家不应该只“卖”茶，而应该与欣赏、品茶、茶艺相结合。
四。茶馆
茶楼和休闲茶楼最大的区别在于，它的定位是白领、商务人士、文化人，强调文化、格调、精致，以高雅的茶艺、温馨的环境为人称道，以享受茶文化为营销口碑。目前著名的茶楼有湖心亭茶楼、雅趣茶楼、唐韵茶楼、青藤阁、耕读园、松源茶楼、宜兰茶楼等。
投资分析:茶馆面积较大，一般150 ~ 500平方米。因为定位于中高档茶叶消费，所以对店面装修也有较高的要求。房租、装修费和购买茶具、茶叶是一笔较大的投资，一般在50万元以上，适合有一定经济实力的创业者。茶楼前期投入和运营成本大，但利润相对丰厚。茶饮料最便宜的几十元一杯，最贵的能达到100多元。
密钥管理:1。精品。美术馆经营的是中高档茶叶，在茶叶品种和茶具的选择上需要精益求精。一般来说，应选择龙井茶、碧螺春茶、黄山毛尖茶、千岛银针茶等一级茶，使用的茶具多为紫砂茶具或细瓷。2.专业水平。这是茶艺馆的特色服务。所以要体现一定的专业水平，所有服务人员都要经过严格的培训，熟悉茶道和茶艺，提供周到的服务。
5.茶餐厅
茶餐厅起源于香港，被称为“大众食堂”。目前在广州、北京、上海、杭州等地发展迅速。比较繁华的有王新、新发地、避风塘、葡京、茶玛特、大锅。虽然这些茶餐厅看似已经扎堆在一起，但还是开着火锅店。
投资分析:开一家茶餐厅，装修成本不大，租金占投资成本的比例最大，基本占投资成本的1/3。以一家300平米的店为例。上海、广州、北京等地的投资在150万元左右。茶餐厅的回报周期一般在2年以上。
密钥管理:1。菜品的创新。随着竞争的加剧，丰富的菜品成为茶餐厅的一大卖点。可以考虑选择中式、西式、日式、泰式、马来式等菜式，当然需要根据当地消费者的口味进行调整。2.提供茶水服务。茶餐厅虽然以菜品为主，但其独特的茶饮服务也不容忽视，要在凉茶、奶茶等传统茶饮上下功夫。