春节花市之一——赛龙舟(选自《董灿京华图》)
中国几千年的文明，即使在今天，也渗透着儒释道三家对于春节的思想和观念。在节日期间，人们崇拜神灵，祈祷祖先，祈求好运，走亲访友，相互祈祷，参观寺庙和古迹，尽情欢乐。老百姓一开口说——有点“年夜饭”的意思，就是“除夕”信号。老北京人一直把腊八当做“过年的节奏”。当时商家就开始发“账贴”催账。老人会一语双关:“送信的腊八粥。”民谣说:“老太太，你别难过。过了腊八就过年了。腊八粥，多少天？李啦啦啦23……”
过去封建时代的皇帝用腊八粥奖励文武百官。《燕京行》载:“十二月八日，赐关白水果粥。”雍正三年(公元1725年)，在世宗的授意下，在雍和宫的万福阁等地设置大锅熬制腊八粥，并请喇嘛诵经，再将粥分发给王公大臣品尝食用。人们也竞相效仿。
民间腊八粥，除了祭祀佛祖之外，主要是作为亲友邻里之间的馈赠。二是在家享受。然而，那些对丧亲之痛有“克制”的人不会做粥。腌制的粥有很多种。在过去，米粮店混合芸豆、豌豆、赤豆、豇豆、绿豆、小米、大米、高粱米等。进入腊月，这被称为“腊八饭”。一般人们在这种混合豆米中加入枣、栗子等干果，煮成粥，再加入红糖、白糖，以及玫瑰、桂花等一些甜味调料。如果比较讲究，首先要注意粥的颜色。任何颜色深的混豆都不能用。只用糯米(糯米)、薏米(糠心要事先用银针清理)、菱角米、鸡头米(芡实)、莲子肉(去核莲子)等原料熬粥，洁白透明，质地细腻。然后放在有盖的碗里或特制的粥盒里，铺上蜜桃、杏子、苹果、荔枝、桂圆、桃仁、松子、红瓜子、青红丝，称为粥果。还要摆出花样和图案，称为“八宝粥”。腊月节，还有泡“腊八蒜”的习俗。从腊月初八开始，我就把它放在坛子口上，放在比较暖和的房间里。直到除夕夜吃了新年饺子才打开。泡好的大蒜颜色都是绿色的，配上深红色的米醋，真的很漂亮，给家宴增添了喜庆的色彩。
以前老北京有个说法，腊月二十三“祭灶”。就是给“灶神”上香进贡，贡品多为关东糖、蜜瓜、南方糖之类。这天晚上，家家户户都要祭灶主，鞭炮声一抹黑就响起。随着枪炮声，灶王爷的纸像被烧成灰烬，美其名曰“送灶王爷上天”。现在所有的繁文缛节都没有了。其实人们不是在腊月二十四扫房，而是在腊月十五以后。春节前打扫房子的讲究是:无论贫富，家家打扫。即使是人少又穷的人也要扫房子。这既是为诸神下界做准备，也是扫除污秽和厄运的重要一招。扫房子就是“不能让老灶神上天对地”。
打扫房子是一件相当麻烦但不可避免的任务。以前大房子的主人都是指示仆人来做，而一般的住户，无论老少，都是把室内的家具搬到院子里擦干净，尤其是上面的铜件必须擦得锃亮。对于室内来说，主要是把墙角天花板上的塔灰、蜘蛛网扫掉，把墙上的旧年画撕下来，画好或者贴好之后再贴上年画。把玻璃窗上的旧窗花撕下来，擦干净，除夕夜换上新窗花。即使是最穷的人也要装修装饰自己的房间。老舍先生在自己的文章中回忆说:过年是最热闹最无聊的，我对它总是无动于衷。从我记事起，我家似乎很穷。我们总是听着别人的鞭炮声，我们沉默。我记得最清楚的是王羲之在家换鹅的一张照片。每年除夕，我妈都会从一个神秘的地方找到它，挂在正房里。打扫完房子后，人们要“择吉”去澡堂或在家洗澡，剃头理发，这意味着辞旧迎新。
其实从腊八开始，街上就有很多小摊——卖春联的，卖年画的，卖蜂蜜的，卖水仙花的等等。，只在这个季节出现。这些赶过年的小摊会让孩子们心跳加速。在胡同里，叫卖声比平时更多更复杂，有的只在腊月出现，比如卖黄历、松枝、薏米、年糕等等。除夕前，家家户户都要贴春联，做一次大扫除。肉、鸡、鱼、蔬菜、年糕等。一定要准备充分，至少够吃一个星期——按照老习惯，武天门大部分店铺都关门，正月初六才开门。除夕的年夜饭叫年夜饭。家家都在抢着做年菜，到处都是酒香肉香。男女老少都穿上了新衣服，在门外贴上了红对联，在屋里贴上了各种年画。所有的房子整夜都亮着灯，枪也不许停。在外工作的人，除非万不得已，一定要赶紧回家，吃团圆饭，祭祖。那天晚上，除了很小的孩子，没有人睡觉，但所有人都必须留到老。
春节期间，除了家人团聚、祭祖，免不了走亲访友、其乐融融。春节期间，北京最热闹的地方是各大庙会。传统的有地坛庙会、龙潭湖庙会，中西结合的有石景山游乐园庙会、欢乐谷庙会。大年初一可以去雍和宫请香。拿到图后，可以选择去故宫、景山、北海等常规景点。晚上可以去什刹海滑冰，逛南锣鼓巷，在后海喝一杯。北京的冬天真冷。如果你想去长城，报名参加一日游。自己去确实不方便。如果带孩子，还可以去科技馆、自然博物馆、天文馆、动物园、水族馆。春节是中国人最重要的节日。它反映了几千年的中国文化。这里的很多习俗都被约定成习俗，成为人们共同遵循的文化习俗。
它是一年中第一个月的开始，也是人们最重视的时候。汉族和其他少数民族习惯将整个正月视为新年运气的“标志”。这期间有很多禁忌和禁忌。最常见的是“忌打碎器皿”。平时打破器皿是大忌，新年打破器皿是不祥之兆。人们认为，如果习俗打破了器皿，在新的一年里会有一场激烈的遭遇战。一般在摔碎物件的时候，要赶紧说“岁岁平安(碎)”或者“越打越多”“旧的不去，新的不来”等等。
避免在节日期间举行葬礼，但当他们这样做时，他们是不吉利的，这预示着巨大的灾难。更有甚者，失去家人也避免拜年。有一个家庭葬礼。在为期三年的哀悼期间，中国新年期间的所有活动将被取消。去别人家拜年是大忌，别人正月里尽量不要丢家。当你必须来来去去的时候，不要进去，站在门外说话。正月吵架骂人是非常忌讳的。正月，吵架会让人沮丧一年，骂人会带来厄运。
在旧社会，正月里是禁止看病的。否则预示着你一年到头都会生病。医生也避免在第一个月出诊，认为不吉利。在以前，有另一种精致。第一个月，新媳妇避免待在娘家。回娘家，晚上一定要回婆家。俗话说“正月无房空”。直到2月2日(土地神生日)才能解除。在一些地区，有禁忌习俗，禁止寡妇在家里过春节。另外，避免在第一个月移动和粘贴窗格。否则会被认为不吉利。
大家最熟悉的一句话就是“正月里叔叔剃光头就死了”。这是一个误传，这个误传的来源有很多版本。有一种说法，据老方志云说，清朝前后剃发的诏书是顺治四年正月实行的。人们剃光头，想到明朝的老君主，于是在这一天“想老”。时间久了，所以被误认为是“死叔”。不管怎么误传，这种说法由来已久，根深蒂固，所以理发店基本上在正月就关门了。
李文毅启南