因为这次痛经的痛苦是比较崩溃的，所以我就煮个榴莲鸡来弥补一下。
By小橘子
材料
三小片榴莲壳
适量的鸡肉
适当的盐
榴莲肉三块。
5片生姜
练习步骤
1.将鸡肉在冷水中洗净，加入姜以去除鱼腥味。焯一下~把鸡的血沫煮开，然后用冷水冲洗干净。(血沫要煮洗干净，不然会影响汤的味道)
2.将洗净的鸡肉放入炖锅中，加入五片姜、适量盐和三小片榴莲壳。放入水中，放入锅中煮3小时。最后一个小时或者半个小时，把汤里的榴莲壳和姜捏出来，放在榴莲肉里煮。(忘记拿了)
3.最后把榴莲肉的核拿出来，把汤放在碗里。
4.原味未经过滤的榴莲鸡汤，味道很甜。需要的话可以把枸杞和红枣放在一起。
技巧
一定要去除焯水肉的血沫；榴莲壳不要放太多，会有酒味。我个人不喜欢，哈哈。
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