介绍山鸡的几种饲养方法
1.自由放养法
根据野鸡的野生集群习性，可以充分利用荒坡、林地、丘陵、牧场等资源条件。，并设置网，在自由范围内饲养野鸡。为了防止野鸡受到惊吓而飞走，我们可以在野鸡出壳后把它们的翅膀剪掉，也就是用尖嘴钳把幼雉两侧翅膀最后的关节剪掉。当环境温度不低于17 ~ 18℃时，可将雏雉脱温后放养。放养密度为每平方米1-3只。在这种饲养方式下，山鸡基本生活在自然环境中，空气清新空空气，卫生条件好，活动范围广。它不仅有天然的杂草、植物、昆虫可以吃，而且有足够的人工饲料和饮用水，对生长期的山鸡快速生长非常有利。同时，这种条件下生长的野鸡具有野味特色，很受消费者欢迎。
2.立体网箱养殖
以大量饲养商品肉用雉鸡为目的，在生长期采用立体笼养方式可以取得良好的效果。在此期间，山鸡的饲养密度应随着鸡龄的增加而降低，结合去温、群撤，饲养密度应达到每平方米20只左右。之后要每两周抽空一次，同时降低光照强度，防止啄伤。
3.网饲法
网饲法可以为后备种雉提供较大的活动空间空，提高种雉的繁殖性能。幼雉在脱温后在网舍中饲养时，为防止雉鸡惊慌起飞，猛冲猛撞，造成死伤，雉鸡的三根主翼羽毛应每两根剪去一根。网饲应在网室或有沙地的操场上，供野鸡自由进食和沙浴。
4.适时断喙法
野鸡容易互相啄啄，2周大的时候就有啄啄的习惯，要把喙啄破。第一次剪喙应在14-16日龄，第二次剪喙应在7-8周龄。由于雉鸡喙生长迅速，应根据生产情况及时安排切喙。断喙前2天，应做好准备。为防止山鸡应激，应连续3天在饮水中添加维生素、电解质和维生素K3，并灌满食槽中的饲料。
5.第一次饮用和打开食物的方法
雏雉从育雏器出来后24-36小时，第一次喝水是必须的。预防白痢和大肠杆菌病，在水中加入0.01%的诺氟沙星或环丙沙星有很好的预防效果。同时，多维电解质或葡萄糖可以添加到水中。
幼雉第一次饮水后2-3小时，将饲料水调至干湿适中，均匀撒在开口盘或垫纸上，诱导幼雉进食。饲料量要控制在半小时内吃完，饲料添加次数要少，防止饲料变质。1周后，在饲料中混合1%-2%的砾石，帮助消化。