1、作用：吸附作用，麦饭石是多孔性的，吸附才能很强。可以进步免疫力。可释放红外线，麦饭石中含有会发射出红外线的锆石，红外线有利于人的身材健康。能净化水，家里有金鱼的话，可以在鱼缸中放入麦饭石，能够改良水质，而且可以进步金鱼的免疫力。增进花草的生长，由于麦饭石是一种矿物资，能够改进土壤。在种植花草时放一些麦饭石进行改进种植花草的土壤。有药用，麦饭石在医学上可治疗皮肤病，这重要是由麦饭石的成分脱水硅酸所起的作用。应用麦饭石的吸附性，麦饭石也常用于拨脓。美容功用，应用麦饭石粉自制的面膜能有效的干净毛孔。
2、禁忌：不能用金属铲，一般建议用木铲或尼龙铲。煮海鲜尽快清洗。第一次应用锅，应在锅表面涂上食用油，掩护涂层。不要长时光空锅干烧。清洗完锅具，必定要擦干水，放置于干燥处。因传热均匀，只须要用中火至小火。