1、首先预备一个我们吃饭用的叉子，然后在清算过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔，没有叉子可以用牙签取代。
2、之后，将鸡装到一个清洁的塑料袋子里，然后倒入40克的奥尔良腌料，再参加30毫升的清水。
3、接着，将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下，然后搁置一个小时让它腌制入味，可以放入冰箱冷藏。
4、预备一个我们煮饭用的电饭煲，然后先在锅底下刷一层油，之后铺上一层香葱段和姜片。
5、接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中，然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。
6、之后我们按上煮饭的功效键，待电饭锅主动跳闸之后，鸡肉就焗熟了，香喷喷的。