最近一段时间喜欢上了吃清炒绿豆芽,不过家里人说外面卖的绿豆芽是用药催生的,偶尔吃一次可以,不要经常吃,尤其是我现在还有孕在身。
馋起来就是想吃怎么办?那就自己在家养点绿豆芽吧,自己养的肯定没有任何添加剂,绝对安全!
1,适量的绿豆提前浸泡一晚。
这是浸泡过一夜的
2,准备两个容器,只要是那种上面可以漏水,底下可以存水的容器就行,我用的是超市买的专门盛饺子的盘子。
3,在清洗干净后的容器底部铺一张餐巾纸,然后把提前泡过的绿豆均匀地平铺在上面,铺好以后再在上面盖一张餐巾纸。
4,把盘子放到阴凉处,我直接放进了柜子里。第二天拿出来喷水的时候已经开始发芽了。每天都给绿豆喷点水,看网上说的一天要喷3~5次,我比较懒,一天就喷了一次,可能是因为喷水次数少的原因,我的绿豆芽长得特别慢。
这是第二天的情况
第三天跟第二天没太大区别
第四天依然如故
第五天还是老样子
第六天仍旧没变化
这是第七天的
一个星期了,我的绿豆芽丝毫没有要长大的迹象,它们就像是小孩子停止了发育一样,让我一度想要放弃它们,但是又不忍心,毕竟也都已经发芽了。
想到在网上看的要一天喷3~5遍水,就猜测是不是因为自己喷水次数少,所以才长得慢?于是我干脆直接倒了少许水在盘子底部,然后还是一天喷一次,第8天的时候“奇迹”发生了,它们在一夜之间长高了!
长高的第八天
第九天已初具模样
经过10天的等待,我养的豆芽终于可以做一盘菜了。
等待的过程很漫长,可能有很多朋友会觉得这么麻烦,还不如去买两块钱的呢,但是自己参与培养的这个过程中的开心和喜悦是买不来的哟!