河豚哪里有毒怎么吃(为什么饭店吃河豚不会中毒)

河豚是汽水鱼,深受鱼友喜欢。如果用手蹂躏它,河豚的身体会慢慢胀成一个球,特别有意思。但正在养河豚或者恰好在饭馆看到清蒸河豚的朋友注意了,河豚有毒,尤其是这些地方:

1、啪啪的器官

这个位置的毒性很强,中毒后会恶心、呕吐、呼吸衰竭。一但中毒后不及时治疗,10分钟至6小时左右会死亡。

跟雄性河豚相比,雌性的毒极为致命,所以没事别乱玩河豚,风险太大了。

2、肝脏

河豚的肝脏很大,灰褐色,毒性次于雌河豚啪啪的器官,但也足以危及生命。

3、血液

血液的毒性明显比前两个小,但作为影响神经系统的毒,只刺入一点就够受的了。

4、肠胃

肠胃的毒性已经不能危及生命,但误食同样会中毒,中毒后会有轻微反应,只会出现短暂不良反应。

5、皮肤

皮肤里确实有毒,但几乎可以忽略不计,这也是为什么大家能来回捏河豚,还没有中毒迹象

6、肌肉

河豚的肌肉原本无毒,不过死河豚的肌肉里会渗入毒素。对养鱼人来说没什么影响,但想吃它多半会倒霉。

一般神经性中毒都会伴随恶心、呕吐、头晕、部分组织器官发麻,这时候一定要尽快就医,否则后果很严重。

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