“入伏”啦！
7月11日
“三伏”大幕正式开启
那么
“三伏天”都有哪些讲究呢？
我们一起来了解下
（一）
“三伏天”时间表
今年（2021年）三伏天
会“超长待机”40天
初 伏：7月11日至7月20日
中 伏：7月21日至8月9日
末 伏：8月10日至8月19日
专家提醒
“入伏”后
全国多地将会进入持续高温模式
公众要注意防暑降温!
（二）
“三伏天”的日期是怎么确定的？
三伏的日期是
按节气的日期和干支的日期相配合来决定的
按农历的规定
夏至以后的第三个庚日
（干支纪日法中带“庚”的日子称为庚日）
为初伏
第四个庚日为中伏
立秋后的第一个庚日为末伏
初伏和末伏都是10天
中伏有时是10天
有时是20天
（三）
“三伏天”特点
气温高、气压低、空气湿度大
入伏后
地表湿度变大
每天吸收的热量多
散发的热量少
地表层的热量累积下来
所以一天比一天热
另外
夏季雨水多
空气湿度大
水的热容量比干空气要大得多
这也是天气闷热的重要原因
（四）
“三伏天”的讲究
“吃”是生活中的头等大事
北方有句俚语很流行
“头伏饺子二伏面
三伏烙饼摊鸡蛋”
一来有麦收后尝新的意思
二来在提醒人们
夏季饮食不能含糊
“三伏天”各地习俗还有哪些？
扬州有说法称
“入暑三伏，一伏一对童子鸡”
指的是
入伏以后有一种传统进补方法
就是吃童子鸡
一般以清蒸为主
有温中健脾、
补气补血之功效
老北京人则是
天越热
越要来一碗冬瓜羊肉汤
趁热喝了
有一个好处就是多出汗
借此把体内的‘湿毒’及时排出来
上海人总是会说头伏馄饨
二伏茶
因为三伏天气温很高
很容易影响人的食欲
而用一些酱料凉拌煮熟的馄饨
是很开胃的方式
杭州人“头伏火腿二伏鸡”
中医认为
火腿有健脾开胃、
生津益血的功效
长沙风俗则是
“头伏狗二伏鸡三伏吃甲鱼”
“伏狗”“伏鸡”是长沙人
在三伏天最常吃的食物
因为
这两种动物的肉能够补虚助阳
温里散寒
南昌有着在三伏天吃鸡的说法
并且这种吃法还有一定的规矩
进入三伏
很多南昌人会将鸡做好
然后将门窗关闭
接着穿上长袖衣物
将鞋袜穿着整齐
裤脚则用绳子扎紧
也不开空调或者风扇
只是倒上一杯小酒
然后慢慢食用
吃的大汗淋漓才可以
总而言之
夏季是阳气高涨的时节
我们
要顺应季节、时令变化
调节作息时间
安然度夏
（五）
“三伏天”9个禁忌
1. 忌不开窗通风
三伏天潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，建议每天开窗通风两次以上，每次15-30分钟。
2.忌只吃水果
三伏天身体出汗多、消耗大，若吃不好，免疫力降低，可能导致疾病。建议① 果蔬不能少：多吃点富含钾的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等。② 来点汤开胃：菜汤、肉汤、鱼汤、蛋汤等，餐前少量饮用还能增加食欲。③ 蛋白质一定有：适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。④ 谷物不可少：出汗会丢失B族维生素，而谷类是B族维生素的良好来源。
3.忌冷风对着吹
空调冷风，颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。建议室内空调温度不要低于26℃，肩背部不要直对着空调，或者搭个披肩。
4.忌大口急喝水
大口大量喝水，水分会快速稀释血液，使血量增加，加重心脏负担。建议每次喝水别超200毫升左右，以温开水为佳，不要等到“口渴”再喝水，而是少量多次补水为宜。
5.忌冷饮不离手
冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身。建议少喝冷饮，白开水才是解暑的最佳饮品。
6.忌直接冲冷水澡
炎热的夏季，不能用冷水洗澡。建议运动完后，最好先休息30分钟，待身上热量散发后，或用毛巾擦拭，再洗澡。水温不要太高，以36~39℃为好。
7.忌整天不出汗
养生要适应大自然的规律，该出汗时就出汗，因为出汗既能排走体内毒素，又能调节体温。建议傍晚出门走一走，不要整天泡在空调房，微微出汗对身体好。
8.忌中午不休息
三伏时节应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。建议午睡以15-30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。
9.忌情绪激动
炎炎夏日，人难免会心浮气躁，但激动情绪伤身体。建议当情绪激动时，要理智消解，通过转移注意力等方法来消除怒气，使心情得以平静。
一定要注意“防寒”
入伏后
有个问题一般人都会搞混
“伏天里我们是不是要一心防暑？”
正好相反，要一心防寒
因为伏天开始
人体阳气在一年中逐渐达到顶峰
血管处于扩张状态
腠理开泄
一旦着凉
寒邪便容易趁机入侵
（六）
“三伏天”防寒 用这3招
1.避免冷风直吹
无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉，都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。
2.护好两个部位
咽喉和后心是人体最薄弱的地方，很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气。
3.饮食注意少寒凉
要少吃冷饮，尤其是孩子。小孩子阳气正在成长中，过食冷饮，会比成年人受到的损伤更大，易出现鼻炎、咽炎等呼吸疾病。
提醒大家：
天气闷热，紫外线强
午间前后尽量避免外出运动
外出也要做好防暑防晒措施
坚持常喝温水、姜枣茶
少喝冰镇饮料和食物
出门记得带上雨具
(综合：新华社、人民网)
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